酸菜鱼原本是川菜里的一道主菜，占据餐桌的一席之地，但短短几年时间，这个品类从正餐品牌里声名鹊起，至今已诞生上市企业，酸菜鱼不仅和火锅一样可以成为正餐连锁品牌，也可以和肯德基、麦当劳一样成为快餐品牌。

可鱼可饭是创立于2017年的酸菜鱼快餐品牌，2022年升级为可鱼可饭开胃泡菜鱼品牌，目前300+多家店遍布在全国多座城市。小而精、小而美、具有与火锅类似的成瘾性、口感好，开胃泡菜鱼快餐几乎可以满足所有要求。可鱼可饭品牌采取的是“小门店、大连锁、全供应链”的商业模式，即门店面积和投资额小，85%的食材来自总部供应链统一配送。太二偏向高客单的一二线城市，可鱼可饭则走高性价比的快餐模式。

可鱼可饭始终坚持绿色餐饮理念采用传统与现代结合的工艺方式以秘制配方、匠心研制的最佳口感用心呈现每一片鱼、每一口汤让美食变得更加的美味为广大消费者打造物美价廉、口味上佳的精致美食花儿在等你，我也在等你。

1、选址灵活

可鱼可饭在选址上是非常灵活的。开在办公楼、沿街商铺、美食城（可以给客户简单介绍可鱼之前的门店）、社区都可以。

2、操作简单

统一的标准化操作流程，煮好之后加入产品，在配上公司的核心料包 ，5分钟就可以出餐，不需要大厨。

3、产品系列多元化

三大系列，水煮类，小炒类，堡类，除此之外还搭配特色小吃，饮品等，另几十款储备单品，以“轻简奢，小而美”的独特魅力精确锁定各个消费群体，满足市场各种人群的刚性需求。

4、回本周期快

每款产品都是标准化操作流程，30秒点餐，5分钟内出餐，翻台率高。毛利更是能达到70%左右，让每家门店可以在最短的周期内回笼本金。

5、开店简单

从开业前、开业中、开业后全程享受公司VIP式服务，确保店面运作成功。

1、企业支持

全面负责品牌的新产品研发、产品体系定制

2、推广支持

实操指导、产品制作、店铺运营、开店细节

3、培训支持

终端体系、总部策划线上线下相关运营活动

4、物流支持

与各媒体平台合作，投入广告助力品牌推广

5、营销支持

物流商合作，全国一站式高效物流运输体系

6、服务支持

研发、产品体系定制，售后跟踪服务

1、有充足资金投资

要开酸菜鱼加盟店，基本的要求就是要有钱，至于投资开店需要多少费用，得看加盟店开在什么地区。

2、认同品牌文化

除了需要一定资金外，开酸菜鱼加盟店一定要认同总部的品牌文化，因为加盟店的品牌所有风格都需要和直营店一致。

1、加盟咨询

加盟商以留言、电话、在线交流等方式咨询加盟事项，进一步获悉加盟所需提供的有关资料。

2、店面考察

加盟商可以在当地或总部的加盟店铺进行实地勘察，并与相关工作人员交流具体业务事宜。

3、申请审核

加盟商有意向可提交加盟书，由可鱼可饭总部收取并审核，确定该加盟商是否具备加盟资格

4、签订合同

经由双方所有考察无异议后，正式签署加盟合同，加盟商在此期间缴纳加盟所需的相关费用。

5、选址建店

结合多方因素的市场商圈选择调查，直至找到合适的店铺为止。

6、新店装修

本品牌要求统一的店面装修风格，总部会在新店需装修时派专业的团队进行设计指导和装潢施工。

7、加盟培训

总部统一安排加盟商接受技术、管理、运营、销售等全方面培训。

8、新店开业

总部将为加盟商提供开业筹备指导和开业方案，届时由专业人员进行跟踪指导以确保开业活动的顺利举办。