李八哥市井火锅是成都李八哥餐饮管理有限公司旗下的一个新兴时尚品牌，将食品一线的经营实力一脉相承，将传统食品火锅注入健康、美味、新颖的时尚内涵。李八哥市井火锅的成立在于将新鲜健康的食品传送带送到消费者桌前，实现传统餐厅人力服务向科技自动服务的飞跃，为消费者提供更丰富的食品品种、更便捷的用餐方式和更环保、更低碳的健康饮食理念，让消费者在前茅时间轻松舒适地实现与食品的密切接触，从而感受到不限于入口的食品，而是严格生产、优质服务的立业宗旨。李八哥市井火锅以超低的定价，让消费者享受到锅底、调料、丸子、青菜、主食、水果、啤酒、饮料等60多种优质食材的无限畅食。因此，成都店开业以来，它一直受到当地消费者的喜爱，每天都很难找到。每个人都需要等10分钟以上才能占据座位。目前，环宝已在鞍山、丹东、宁夏银川、辽宁等地开设多家分店，逐渐成为国内特色餐饮品牌之一。

在管理方面，李八哥市井火锅强调公司和门店各环节的标准化研究和实践。标准效益，管理结果，李八哥市井火锅以标准定位管理，追求，不断创造和发展独特的快餐运营模式，李八哥市井火锅将以成功的运营经验、良好的广告创意和丰富美味的产品，构建投资者的美好梦想，实现企业家的生活价值!李八哥市井火锅以其丰富的实践经验，专业的食品开发自己的技术，协调标准化的经营管理理念，不断满足市场需求。为消费者提供营养、健康、美味的食品，满足每个投资者和消费者的需求，提升公司的品牌形象和特许经营店的市场竞争力。