京司吐司加盟

京司吐司

投资:50-100万

京司吐司加盟店在开业前需要准备哪些设备?

2022-09-20 10:50:23

京司吐司在坚持传承中华民族传统糕点食品工艺优势的同时,融合现代化市场口味需求,以全新的方式打造精致的糕点、丰富顾客的味蕾、满足国人的口味。加盟商开家京司吐司加盟店在开业前需要准备哪些设备呢?

京司吐司加盟店在开业前需要准备哪些设备?

1、基本必备小型设备包括:醒箱、搅拌机、搅拌器、烤箱、平灶台、不锈钢锅、不锈钢操作台、擀面杖、烤盘、吐司模具、蛋抽子、裱花嘴、裱花袋、芝士擦、烤盘车、刮面板、秤、量杯、量筒、刷子、不锈钢碗、锯刀、西餐分刀、切片机。
2、现在简要介绍一下吐司冷柜,整个投资最重要、最花钱的一部分。吐司加盟店主要用的冷柜款式有:吐司冷藏柜、常温糕点柜、冰淇淋柜、厨房冷柜、不锈钢工作台等。
3、开吐司加盟店,烤箱是必备的。烤箱有电烤箱,燃气烤箱两种。如果烘焙房里通燃气,可以考虑用燃气烤箱,虽然燃气烤箱贵一些,但使用成本低,升温也是比较快,做出的产品效果更加好。
4、和面机,是吐司加盟店制作间比较重要的角色,想要吐司的口感好,就要使用好的面团,这样的话,好的和面机就必不可少。现在比较流行的是双动双速的和面机。选择操作简单,揉面出膜较快,半包粉的。
5、发酵箱,发酵箱的款式有很多种,如:烤盘发酵箱、蒸笼发酵箱、热风循环发酵箱、喷雾发酵箱、发泡发酵箱、冷藏发酵箱、灯箱发酵箱等。不同的发酵箱,有不同的效果。可根据实际需求进行选择。

6、常温糕点柜,一般摆放一些包装好的吐司,面包蛋挞之类的。绿缔常温糕点柜有抽屉式糕点柜与立式糕点柜。

京司吐司加盟店在开业前需要准备哪些设备?

京司吐司烘焙品牌在市场上有着很不错的发展,是一个很具发展空间的项目,经过多年的发展,已经拥有良好的口碑,在行业内一直保持着龙头地位,备受消费者的关注,目前在国内已经拥有了多家加盟店和直营店,市场前景很好,未来可期。
编辑:浩杰
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