作为淮安乃至全国知名的中餐连锁品牌企业，淮安川菜加盟主要经营密宗川菜和保健菜。市场定位于中高端，人均消费量为75-100。一流的菜肴口味、时尚惊人的就餐环境和快速响应的服务质量是品牌的核心竞争力。它的菜肴不同于传统的川菜和一些当地的菜肴，它们重量大或辛辣，突出了一种独特的风味类型。它们以辛辣、酸味和香气相结合的复合风味为主。在生产方法上，他们提倡清新不油腻的绿色健康理念。除了推动西南地区新川菜的发展趋势外，对于北京、上海、广州等不擅长辛辣食物的地区的顾客来说，淮安川菜独特的柔和复合口味也很受欢迎。

1、品牌推广：淮安川菜加盟总部重视品牌口碑，一直在进行品牌推广;

2、整店复制：拥有多年成功开店运营经验，加盟商可以选择合适自己的开店经验进行整店复制，灵活运用到自己的店铺;

3、研发中心：淮安川菜加盟拥有研发人员、设计师和研发基地，针对市场需求研发合适大众口味的新品;

4、培训学习：总部对加盟商进行一个系统的、全方位的培训，包括技术培训、开店运营培训;

5、保护政策：淮安川菜加盟总部给予加盟商其“垄断经营权”，在店铺一定范围内不在允许开设其他加盟店。

1、经营所需商品由淮安川菜加盟总部统一提供。

2、能获得连锁经营更为规范统一的营销培训。

3、享受淮安川菜加盟的知名度和整体广告宣传带来的经营效应。

4、统一的整体店面设计、经营策划、管理模式，可使分店快速启动。

5、一个全国连锁品牌的连锁店更易取得消费者的依赖。

6、淮安川菜加盟设计统一的店铺VI形象。

7、淮安川菜加盟提供统一的成功店铺管理模式，经营思想，服务规范，产品陈列技术，使你一开业就以成功的形象面对顾客。

8、淮安川菜加盟培训合格的店员及店长，保证克隆经营模式的精确复制。

9、开业前后，可派驻精英专家团队，从市场启动，顾客邀约，促销，广告，销售技巧，经营管理进行整套实际操作，在实际操作中让加盟商熟悉新店的营运。

10、淮安川菜加盟提供花样翻新的各种促销方案，始终保持顾客新鲜感和好奇心，牢牢控制及扩大客源。

1、认同淮安川菜加盟的经营理念和企业文化，愿意长期合作共同发展。

2、具有合法的经营资格。包括：营业执照，税务登记等相关证件。

3、具备开设店和店面正常运转的经济实力。

4、有符合代理规定的店面。

5、管理团队及完整的经营策略。

6、有强烈的事业心，责任感，能够把主要精力投入到淮安川菜加盟的经营推广中。

7、经销商在当地有良好的商业信誉和行业口碑。

8、经销商不得经营与淮安川菜加盟相冲突的商品，不得将其他商品冒名淮安川菜加盟经销。

9、愿意执行淮安川菜加盟相关的市场政策，服务规范条约，结算货款方式及方案。

10、完成代理区域的销售额，以品牌的影响力持续稳定增长。

1、加盟咨询：加盟商可以通过电话、邮件、网站等咨询淮安川菜加盟细节。

2、前期考察：在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的行情，分析当地是否适合开一家淮安川菜加盟店。

3、提出加盟申请：对淮安川菜加盟的实力认可后，确定要加入其中的投资者，可向(品牌)总部提出加盟申请，表明自己的加盟意愿。

4、签定合同：按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。

5、协助店面选址：淮安川菜加盟总部会派遣专业人士协助加盟商找到适宜开店的店铺。

6、店铺装修确认店面后，总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。

7、培训：培训主要包含以下几方面的培训：产品专业知识培训。服务技能培训。岗前要求培训等。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

9、正式开业：加盟店铺正式开业，自行报数叫货，淮安川菜加盟配送到店。