百味豆坊和传统豆腐一样，以大豆为主要原料。不同的是，果蔬彩色保健豆腐在生产过程中添加了一种或多种蔬菜果汁作为辅料，由蔬菜果汁的颜色形成彩色保健豆腐。百味豆坊是在传统豆腐生产原料的基础上，按适当比例加入蔬菜、果汁，采用百味豆坊专业开发的综合彩色豆腐机，结合生态凝固剂代替传统石膏。卤水的现代技术不仅含有大豆本身丰富的营养成分，而且还保存了蔬菜。水果中的纤维有利于人体的吸收和消化。

百味豆坊以南瓜、菠菜、西红柿、芹菜、草莓、麦苗、西瓜、菠萝、红薯、花生、枸杞、芝麻、枣等蔬菜果汁辅料，使豆腐不含任何化学色素。与传统豆腐相比百味豆坊增加了棕藻胶、甘露醇、植物纤维、蛋白质、多种氨基酸、多种维生素、钙、铁、镁、硒、碘等微量元素。这些微量元素具有预防高血压、肥胖、心血管、胆结石等多种结果，是一种有前途的绿色健康食品。

百味豆坊加盟费多少钱?百味豆坊加盟最低投资多少钱?投资金额在10-15万元之间，包括设备费、原料费等。具体费用可能各城市之间有差异，想了解更多百味豆坊加盟费信息，可咨询招商经理!

百味豆坊加盟条件：

1、加盟商应认同企业文化、管理模式和服务体系，自觉维护百味豆坊的品牌形象，接受总部的统一管理。

2、热衷于餐饮业，兴趣浓厚，愿意全身心投入餐饮业，服务意识强。

3、具有一定的抗压能力，对市场有一定的洞察力和分析能力。

4、具有一定的经济实力、诚信经营理念和长远发展目光。

5、能够独立承担公民义务，无不良记录。