无锡小火锅虽然做的是火锅，但不同于市面上其他火锅店需要顾客自己点菜，这里每款小火锅食材都是固定搭配好的，主食需要另点。无锡小火锅总共有12款锅底，都是有料锅底，当然，也可以另外加料，有肥牛、鹌鹑蛋、燕饺、午餐肉等食材可以选择，能够满足不同消费者需求。所以想要创造门店更好的收益该如何运营呢？

随着消费水平的提升，吃火锅不仅仅是吃火锅，更是吃气氛、吃服务……性价比已经不仅仅局限于菜品价格，环境、音乐、灯光、服务等等提升美食附加值的东西都能让食客感受到性价比，还有很多火锅店开始专注于甜品的推广，好吃的火锅可以留客，好喝且特别的甜品也能给食客留下印象。留下性价比印象，顾客花同样多的钱在你家感觉更值，自然愿意再次光临。