镇江螺蛳粉具有酸、辣、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，中国四大名粉之一，历史悠久，螺蛳粉的味道，令漂泊异乡的柳州人魂牵梦绕，也让很多外地人一见钟情。正宗的广西柳州螺蛳粉，镇江螺蛳粉热卖四季，是舌尖美味，更是舌尖商机。加盟商开家镇江螺蛳粉加盟店想要在刚开业的时候锁客该如何运营呢？
1、进店有礼
凡是进店都会有礼品相送，或是代言人的形式，将店铺的拍三张图片，发制定的文字到朋友圈，可获得什么礼品，朋友圈玩的溜，那么你就不怕没人知道你的店铺。
2、价格折扣
1.错觉折价——给顾客不一样的感觉。例：“花30元能吃到50元的螺蛳粉”，错觉折价等同打七折，但却告诉顾客店里的是优惠价。
2.一刻千金——让顾客蜂拥而至。例：单品美食“10分钟内所有单品1折”，客户抢购的是有限的，但客流却带来无限的商机。
3.超值一元——舍小取大的促销策略。例：“几款价值10元以上的美食以超值一元的活动参加促销”，虽然这几款美食看起来是亏本的，但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售，结果利润是反增不减的。
4.临界价格——顾客的视觉错误。例：10元改成9.9元，这是普遍的促销方案。
3、集赞活动
现在朋友圈流行集赞活动，看你集赞送的东西诱惑不诱惑，如果有诱惑力，就集赞还是很多人愿意的，因为又不花自己的钱，所以这样集赞看来，一传十，十传百的营销策略也很不错，可以将广告传播到很多人，让更多范围的人知晓。
4、将店内单品组合销售
一次性的优惠。例：将同等属性的货品进行组合销售提高利润。
5、加量不加价
给顾客更多一点优惠。例：加量不加价一定要让顾客看到实惠。
6、满减活动
这个是老掉牙的了，但是为什么还这么多人喜欢呢。因为这个方案比较的切实际，开业这样的活动百无禁忌，可以开业期间来一个这样的活动，还是蛮有吸引力的。
以上这些开业活动都是很不错的，也很有吸引力，广大创业投资者可参考一下哦！如果大家只是觉得螺蛳粉行业前景不错，还没有选择好品牌开店，不知怎么选择的话，可以选择镇江螺蛳粉加盟店这样比较有实力加盟品牌。
编辑:浩杰
