扬州烤鱼独特的香气来自于食药同源料包，配上独特的佐料，让消费者流连忘返。扬州烤鱼秘制多种口味招牌菜：豪情激爽香辣烤鱼、渔家浓香豆豉烤鱼、品味自然松蘑烤鱼、农家院大丰收烤鱼等系列烤鱼，美味养生二者齐具。扬州烤鱼先烤后炖的用餐方式，可大可小的店面形式，灵活经营不受约束。所以加盟商开家扬州烤鱼加盟店在刚开业时该如何做门店的宣传呢？
一、烤鱼店开业的活动少不了
作为一家刚刚开业的烤鱼店，首页比较缺乏的便是顾客，而正好可以借助开业这个机会，在刚刚开业，表演一些节目，大小都不重要，只要能达到吸引人的目的就行了，想让提升一家烤鱼店的知名度，就先得让人注意到这家烤鱼店，而开业当天的活动可以说是不仅搞了一个浓厚得欢庆的氛围，还可以刷一下烤鱼店的知名度。
二、烤鱼店的赠品促销活动
烤鱼店的知名度是什么？那是有多少人知道这家烤鱼店，那么如何让消费者记住这家烤鱼店呢？换位思考一下，如果说你是一位消费者，那么你在消费的过程中想要的是什么？肯定是花更低的钱买更多的更好的东西，说的接地气点就是占便宜，那么就可以从这个心理入手，在开业当天，烤鱼店老板可以准备一些小礼品或者小礼物，比如说印着自己店名的雨伞、杯子或者是购物袋等等这种生活常用的东西，那么他们就会感受到自己占了便宜，自然就会对这家烤鱼店有一定的印象，并且在以后顾客使用的过程中，也是一次宣传。这样一来那烤鱼店的知名度不得嘎嘎的往上升呀。
三、烤鱼店的代金券活动
对于餐饮行业来说，留住回头客是一件很重要的事，回头客越多就越说明味道好，久而久之还会形成自己的品牌，针对这一点，可以在开业当天赠送一些适量的代金券，这样顾客在下次吃饭的时候，就会优先考虑这家店。并且这个活动不仅在开业当天可以使用，开业过后还可以继续进行，等下次顾客在店里的消费后根据消费状况状况，再次赠送一些代金券，那么下次吃饭时还会继续优先考虑这家店，这样一来，回头客，知名度都会得到提升。
在开业之前便开始派发宣传单，开业当天将活动搞起来，气氛上来了，再送一些小礼品，进店后还有代金卷，以这种方式打开烤鱼店的开业宣传，那么知名度也一定会在开业当天获得有力的提升，也会为未来铺一条宽阔的道路。
编辑:浩杰
