由于现在大家对于水果捞的认知程度开始逐渐提升，并且喜欢吃水果捞的人开始越来越多，所以现在很多人都认识到水果捞店的经营利润很可观，未来的发展前景也是一片大好，所以对于加盟商来说开家水果捞加盟店创业商机该怎么运营才能留住消费者呢?

1、做出人气吸引顾客

开店避免不了要用一定的手段打出名声吸引顾客，做活动营销需要知道顾客的消费能力，很多水果捞店喜欢用比较高品质的水果来引流，能达到吸引人的效果，比如榴莲，车厘子，山竹这些水果，拿来做活动引流的价格不能触及了顾客的消费水平上限，因为再去让顾客消费其他水果，已经很难了，这样的引流效果就很难做起来。

2、线上的运营可以吸引不少的顾客

在现在的营销手段中，线上营销是最省钱的一种营销方式。通过朋友圈去吸引顾客能够起到“一传十，十传宝”的作用，所以朋友圈的文字，图片，视频都要去刺激顾客的味蕾，让顾客看到就有种味蕾的贪婪。

3、长期还是要做好水果捞店的服务

服务是促进经营的亘古不变的道理，做好产品和服务是提高用户粘性的有效手段。如果产品和服务都做不好，能套路顾客一次，但是顾客绝不会再来第二次。而且顾客这次觉得不好，他还会跟周边的人说你这家店不好，这样口碑就会越传越差。做好服务和产品，把水果店的口碑做好，让越来越多的顾客认可水果店，认可水果店的老板，比其他任何技巧都强，但是这些口碑的积累不是一朝一夕能够做好，需要一段漫长的过程，需要慢慢的去沉淀打磨。

开家水果捞成本高不?根基店铺的选择，大小规格来看。如果在一线城市的开店门店面积在50平方米以上，租金大概为8000元左右一个月，装潢费用大概在2万元左右。如果想要加盟品牌水果捞店，使用品牌水果捞的商标与logo，使用总部统一提供装修设计，让投资者的门店更具有价值，这里就是一个加盟费大概为5万元左右。整体来说成本还是不是太高的。